Pollo Teriyaki

Ingredientes

• 3 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
• ¼ de barra margarina CLOVERBRAND
• Semillas de ajonjolí, sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la salsa Teriyaki:

• ¼ de barra de margarina CLOVER BRAND
• 3 cucharadas de salsa soya china
• 3 cucharadas de vinagre balsámico
• 4 cucharadas de jugo naranja
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 cucharada de miel
• 1 ajo

Procedimiento para la salsa:

• Picar o rallar el ajo y el jengibre
• Colocar todos los ingredientes en una olla e integrar. Cocinar a fuego alto revolviendo hasta que hierva. Luego dejar que se termine de cocinar a fuego lento por 3 min

Procedimiento para el pollo:

• Sazonar con sal y pimienta las pechugas de pollo, calentar el sartén tipo grill, agregar la margarina CLOVER BRAND, seguidamente dorar las pechugas (aproximadamente 3-4 min por lado) pintándolas con la salsa teriyaki en cada lado