Canelones Rellenos

Ingredientes

• 1 paquete de canelones
• 1 libra de carne molida de res
• 1 sobre de pasta de tomate CAMPOFRESCO
• Cebolla
• Ajo
• Orégano
• Apio
• Albahaca
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Queso mozzarella o quesillo rayado

Procedimiento

• Colocar en abundante agua con sal los canelones
• En aceite de oliva, saltear la cebolla, ajo, apio y albahaca, todo finamente picado, agregar la carne molida, 2 cucharadas de pasta de tomate CAMPOFRESCO, orégano, sal, pimienta, rectificar la sazón
• Rellenar los canelones con el resto de la pasta de tomate CAMPOFRESCO
• Hacer una salsa con un poco de agua la pasta y condimentando con orégano, albahaca, sal, y pimienta
• En un molde distribuir un poco de salsa, luego colocar una capa de canelones, salsear, luego otra capa de canelones, regar el resto de salsa y espolvorear el queso rallado
• Gratinar por 10 minutos en el horno. Al servir decorar con hojas de albahaca