Camarones a la Oriental

Ingredientes

• 2 cucharadas de margarina Clover Brand con Maíz
• 1 libra de camarones frescos
• 5 dientes de ajos
• Sal
• Pimienta negra
• 1 raíz pequeña de jengibre
• Salsa inglesa

Procedimiento

• Se lavan los camarones y se dejan escurrir bien
• Se pican finamente los ajos y los jengibres, en un sartén tipo wok, se derrite a fuego lento la margarina y se sofríen por un momento el ajo y el jengibre picado, se eleva el fuego y se agregan los camarones espolvoreándoles una pizca de sal y pimienta negra
• Para servir se les agrega un chorrito de salsa inglesa y jengibre fresco bien picadito
• Apagar el fuego, tapar y dejar reposar unos minutos
• Servir y decorar con unas ramas de perejil